午餐 美国名媛圈的社交手段

一直以来，美国名媛圈都把午餐当成是正常的社交手段，甚至是一种艺术形式。众多名媛名义上是在午餐，事实上又是在比拼光鲜亮丽的外表。不过现在，名媛圈中曾盛极一时的午餐文化正在逐渐消失。

图注：1960年，美国前总统艾森豪威尔的夫人Mamie Eisenhower与另一位美国前总统肯尼迪的夫人Jacqueline Kennedy握手寒暄。当时的人们很有格调，认为自己的着装要与就餐场合匹配，会穿最新款式的时装就餐。

“老天，可别把我写进去。”美国陶布曼中心零售公司创始人艾尔弗雷德·陶布曼的妻子朱迪·陶布曼大声说道。她是社交名媛，当我告诉她我正在写一篇关于“以午餐为社交方式的女性”的文章时，她即刻表示拒绝。“现在没人以午餐作为社交方式了。今天我约了一个朋友，我们在纽约的新画廊见面，而不是餐厅。”

“我从来都不是其中的一分子。”大西洋唱片创始人艾哈迈德·厄特根的遗孀迈卡·厄特根也同样坚持说，“我巴不得有做不完的工作，我最讨厌的就是跟一群女人一起共进午餐，就算是好朋友也不行。”

德克萨斯州石油大亨奥斯卡·怀亚特的妻子林恩·怀亚特的社交圈遍布纽约、伦敦和巴黎。但现在的她，语气中带着一丝不快：“我从来都不喜欢和女人们一起吃午饭，我不想浪费时间。”

“我可没时间吃午餐。”美国性感女作家艾琳·麦勒也表示，“的确，我曾和许多名媛以及西班牙国王一起吃过午餐，但只有当对方是极为重要的人物时，我才会这么做。正如我一贯所说，凡是在午餐上能学到的东西，晚宴上也能学到。”

现在，几乎每个接受采访的名媛，都对午餐交际表达鄙夷和不屑，她们发誓，自己从不参加午间聚餐。

从某种意义上说，在当下，以午餐作为社交形式的名媛们，或许应该贴上历史的封条了。回想上世纪以来那些曾经组织并亲身参与社交午餐的上流社会名媛—贝比·佩利、葛洛莉亚·吉尼斯、斯琳·凯斯、C. Z.格斯特、温莎公爵夫人、前美国第一夫人杰奎琳·肯尼迪，还有她们时常光顾的著名场所（帕维林酒店、殖民地酒店、科瓦迪斯餐厅、巴斯克海岸餐厅），仿佛瞬间回到了妇女解放年代，空气中充满了怀旧气息。